교육주제 | 하와이안케이크 |
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세부내용 | 오리엔테이션: 교육과정, 장비설명등 등등.(오리엔테이션필히 참석)
*첫날 실기 수업이 진행되므로 재료비 지참 파인애플을 넣고 노릇노릇하게 구운 하와이느낌이 물신 느껴지는 케이크 크림법 익히기 상품성을 높이기 위해 광택제 바르는 방법 익히기 |
준비물/과제 | 앞치마, 행주, 필기도구, 담아가실 용기(위생봉투) |
교육주제 | 초코칩쿠키, 아몬드쿠키 |
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세부내용 | 카페 쿠키만들기
수작업으로 만드는 방법 익히기 |
준비물/과제 | 앞치마, 행주, 필기도구, 담아가실 용기(위생봉투) |
교육주제 | 스톤슈 |
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세부내용 | 고급스러운 슈만들기
화려한 토핑제조방법 익히기 달콤하고 부드러운맛의 슈크림 만들기 |
준비물/과제 | 앞치마, 행주, 필기도구, 담아가실 용기(위생봉투) |
교육주제 | 단호박타르트, 바나나타르트 |
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세부내용 | 바삭한 맛을 살린 타르트 만들기
타르트 반죽법 익히기 다양한 토핑을 바꾸어 제조하는 방법 익히기 단호박과 바나나 조리법 익히기 토핑(충전물) 모양내는 방법 |
준비물/과제 | 앞치마, 행주, 필기도구, 담아가실 용기(위생봉투) |
교육주제 | 녹차, 오렌지머핀 |
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세부내용 | 공립법 제조
간식으로 최고. 녹차가루와 생크림을 넣어 만든 녹차머핀 오렌지를 토핑으로 올리고 오렌지필을 넣어 상큼, 부드러운 맛의 오렌지머핀제조 |
준비물/과제 | 앞치마, 행주, 필기도구, 담아가실 용기(위생봉투) |
교육주제 | 레몬 마드레느 |
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세부내용 | 레몬 충전물 준비하기
선물 포장법 익히기 |
준비물/과제 |
수강료 납부 : 수강신청 후 다음날까지 수강료를 결제하지 않으면 자동으로 수강 취소 되오니 유의하세요!
23:30~00:30분까지는 마감 처리중 이므로 온라인 결제가 불가하오니 참고하시기 바랍니다.
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*개강 후 중도취소자 및 제적자(출석률 80%미만)는 다다음 기수부터 2기수(6개월) 동안 혜택이 제한됩니다.
다둥이행복카드 여성발전센터 수강료 면제 대상은 아래와 같습니다.해당하는 사항에 체크해 주십시오.