교육주제 | 오리엔테이션 & 가지김치 & 오이소박이 & 풋고추김치 |
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세부내용 | 수업계획 설명 & 조편성
가지 손질법 & 성형법 & 김치 양념 하는 법. 오이 손질법 & 성형법 & 소 만드는 법 & 김치 담그는 법. 풋고추 손질법 & 성형법 & 소 만드는 법 & 김치 담그는 법. |
준비물/과제 | 재료비(첫날), 앞치마, 계량컵, 계량스푼, 앞치마, 행주, 완성한 음식 담아갈 통과 가방 |
교육주제 | 여름배추김치 & 토마토 김치 |
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세부내용 | 배추 손질법 & 성형법 & 절임하는 법. & 양념 하는 법. & 김치 담그는 법.
토마토 손질법 & 성형법 & 양념장 만드는 법 & 김치 담그는 법. |
준비물/과제 | 앞치마, 계량컵, 계량스푼, 앞치마, 행주, 완성한 음식 담아갈 통과 가방 |
교육주제 | 열무얼갈이 김치 & 열무 호박물김치 |
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세부내용 | 열무 &얼갈이손질법 & 절임 하는 법 & 특제 풀 쑤는 법. & 양념 하는 법.
열무 손질법 & 성형법 & 절임 하는 법. & 물김치 국물 만드는 법 & 김치 담그는 법. |
준비물/과제 | 앞치마, 계량컵, 계량스푼, 앞치마, 행주, 완성한 음식 담아갈 통과 가방 |
수강료 납부 : 수강신청 후 다음날까지 수강료를 결제하지 않으면 자동으로 수강 취소 되오니 유의하세요!
23:30~00:30분까지는 마감 처리중 이므로 온라인 결제가 불가하오니 참고하시기 바랍니다.
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*개강 후 중도취소자 및 제적자(출석률 80%미만)는 다다음 기수부터 2기수(6개월) 동안 혜택이 제한됩니다.
다둥이행복카드 여성발전센터 수강료 면제 대상은 아래와 같습니다.해당하는 사항에 체크해 주십시오.